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【全麦熔岩芝士面包的做法】

2019-07-08 00:47:05来源:励志吧0次阅读

文章导读

看到精致的菜肴,总是心动不已?无奈自己是个手残党,而且时间也允许,全麦熔岩芝士面包的做法简单,可以解决你的烦恼,其制作方法并不困难,但却可以让你享受美食的乐趣,享受味道带来的体验。

1、揉面团。先将除黄油以外的材料混合,揉出粗膜,然后加入黄油,揉到完全出膜。(这一步可以用面包机代劳)我喜欢征服面团,将稀泥般的面团揉成光滑有弹性,所以基本是手揉。

2、一发,至两倍大。手指测试。(可以放在 5度左右的烤箱中,大概40分钟左右)

、整形。先将面团等分6份,70g/个。松弛10分钟后,包馅。

4、二发,至2倍大。然后撒面粉。

5、剪口,用手拉扯开口。

6、90度,20~25分钟。

7、在一发或二发时可以准备芝士培根馅。培根切小块,稍煎出油,和奶酪伴在一起。


在匆忙的生活中有很多家庭已经不自己做饭吃了,但是全麦熔岩芝士面包的做法却非常简单,即便是忙碌的过后,做上这样一道菜才是真生活。

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